NOVINKY
Francouzština a kurz vaření ve Francii
FRANCOUZŠTINA A VAŘENÍ – Montpellier, Francie
STANDARD kurz fj + Kurzy vaření
STANDARD COURSE (20 vyučovacích hodin týdně)
– zařazení do skupiny podle úrovně, max. 10 studentů ve skupině
KURZ VAŘENÍ (8 vyučovacích hodin týdně)
– dvakrát týdně odpoledne s šéfkuchařem Armandem v jeho restauraci (16-19:00) – Armand získal Michelin star a patřil 13 let k „100 nejlepším kuchařům světa“!
– objevíte francouzskou klasiku i kreativní vaření v profesionální a přátelské atmosféře: francouzské recepty, základní dovednosti, zacházení s kuchyňským náčiním, pochopení technických termínů a příprava vynikajících jídel. Zahrnuto je zacházení s nožem, vaření masa a ryb, pečiva, omáček, salátů. Náš kuchař cestoval po celém světě, takže do tradiční francouzské kuchyně přináší inspiraci z chutí z různých zemí. S radostí se s účastníky podělí o své tajné recepty!
Kurz vaření není jen o technice vaření, ale i o umění žít, vášni, radosti… S kuchařem zažijete báječné dobrodružství!
Krátké video z kurzu vaření: https://www.youtube.com/watch?v=LW0dME6T024